番茄可以放多久 番茄能保存多久

在常温环境下,番茄可以保存2到3天,冬天甚至可以可以保存3~7天左右;若是放入冰箱中冷藏保存,可以保存10天左右 。番茄属于耐储存的蔬菜之一,秋冬季节番茄可以放在常温下保存,夏季需要将番茄放入冰箱中冷藏保存 。

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文章插图
番茄的可以吃吗
番茄的皮可以吃,番茄的皮中含有丰富的维生素、矿物质元素等营养成分 。同时番茄皮中还含有大量的番茄红素,番茄红素具有很强的抗氧化性,能够增加机体免疫力 。但果皮又是和农药接触最多的部位,所以在食用番茄的皮之前一定要将其清洗干净,最好能用盐水浸泡一下 。
番茄的热量
【番茄可以放多久 番茄能保存多久】大番茄:甜度底,热量低,100公克只有17大卡热量 。每100公克的膳食纤维比小番茄略少一些 。小番茄:甜度普遍高 。热量也高,同样100公克,红色小番茄的热量为30大卡,橙色小番茄是29大卡 。

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