【木耳炒山药怎样做好吃 木耳炒山药怎么做好吃】
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1、材料:葱花15克、山药200克、黑木耳50克、辣椒10克、盐5克、淀粉20克 。
2、山药洗净去皮,滚刀切块备用,辣椒切断备用 。
3、炒锅中放油烧热,放山药块轻轻翻炒后放木耳一起翻炒,再放入辣椒一起炒 。
4、放入调好的水淀粉,快速翻炒,放入少许盐,出锅后撒上葱花即可 。
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