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1、锅中注水烧开；放入饺子 ， 注意顺着锅边下 ， 以免开水溅出 ， 用大汤匙背面搅动 ， 防止黏连 ， 等待水开 。
【饺子要怎么煮 急冻拿出来的饺子要怎么煮】2、水开后加入入少量凉水（150ml左右 ， 就是一次性纸杯一杯的量） ， 使锅内降温 ， 等待水开；此步骤需重复3次 ， 直到饺子漂浮于水面上 ， 饺子皮鼓起即可捞出装盘 。
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