【热卖菜】豆瓣醋焖鱼
文章插图
制作：1、将草鱼宰杀治净，剁成一指宽的长条放盆里，加姜片、葱节和料酒码味后，拍一层生粉下入烧至七成热的油锅，炸定型便捞出来，待用 。
【【热卖菜】豆瓣醋焖鱼】2、往净锅里倒入少许大豆油烧热，先下姜末和蒜末炒香，等到加入泡椒酱、豆瓣酱炒干水分后，掺入适量高汤烧沸，放入鱼块并加鸡精、味精、白糖和陈醋，烧入味再撒入大葱段，待大火收汁便起锅装盘 。
推荐阅读
- 醋泡花生核桃的功效有哪些
- 炉甘石溶液的作用
- 环保局主要负责什么工作
- 周杰伦在哪个平台直播
- 为什么一直不长高呢
- 开一家糕点店
- 在所不惜的意思 在所不惜的含义
- 托雷斯的技术特点是什么
- 老咪道私房菜
- 二手房可以按揭买吗