坐月子吃什么|坐月子可以吃麦芽糖吗

麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品 。甜味不大,能增加菜肴品种的色泽和香味 。全国各地均产 。有软硬两种,软者为黄褐色浓稠液体,粘性很大,称胶饴;硬者系软糖经搅拌,混入空气后凝固而成,为多孔之黄白色糖饼,称白饴糖 。药用以胶饴为佳 。
麦芽糖属双糖类,白色针状结晶,易溶于水 。味甜但不及蔗糖,有健脾胃、润肺止咳的功效
营养价值
麦芽糖润肺,生津,去燥;可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症 。
【坐月子吃什么|坐月子可以吃麦芽糖吗】食用效果
麦芽糖味甘,性微温;
有健脾胃、润肺止咳之功效 。
适用人群
一般人群均可食用,糖尿病患者忌食 。

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