随着烘焙、新茶饮市场不断扩大 ， 带动了稀奶油消费量不断增加 。当下市场对稀奶油有着较高的需求 ， 在此基础上 ， 国内外企业纷纷布局这一市场 。那么稀奶油能代替淡奶油吗？
文章插图
1、稀奶油能代替淡奶油 。
2、稀奶油和淡奶油的用料不一样 ， 淡奶油是用牛奶中的脂肪分离获得的 ， 而稀奶油是用大豆等植物油和水加工而成 。
3、很多人都认为稀奶油就是淡奶油 ， 实际上两者是不一样的 ， 只不过 ， 有些人把稀奶油叫做淡奶油而已 。淡奶油里面的脂肪含量比较高 ， 口感比稀奶油要纯正 。一般稀奶油是含有糖分的 ， 或者是无糖的 ， 而淡奶油一定是无糖的 。淡奶油又分为动物性和植物性奶油两种 ， 如果经常用来烘焙食物的话 ， 可以选用动物性奶油 。
【稀奶油能代替淡奶油吗】以上就是给各位带来的关于稀奶油是否能代替淡奶油的全部内容了 。
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