白斑病，也称为白癜风或白蚀病，是我们比较常见的皮肤疾病科，产生白斑是比较能看得到的表现症状，出现白斑的治疗方法不是那么简单，需要的是外用和内服的共同作用 。而且有时候严重会出现在身体的各个地方，甚至是生殖器官，面对白斑病饮食方面还是更是需要注意 。
一、症状体征
白癜风英文名vitiligo，中医又称“白驳风”，它是一种常见多发的色素性皮肤病，该病以局部或泛发色素脱失形成白斑为特征，是一种获得性、局限性或泛发性皮肤色素脱失症 。白癜风是一种后天性、原发性皮肤色素脱失症，而非继发于其他皮肤病之后遗留的脱色素性病变 。
白癜风的白斑可以累及皮肤的任何部位，甚至口唇等粘膜部位 。可以局限于一处，也可以散发于全身，也可以泛发全身，白斑往往逐渐扩大、增多，相邻的白斑可相互融合成大片 。
二、饮食注意点
【白斑病的症状体征及饮食注意】1、尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果 。如青椒、番茄、柑橘、柚子等 。
2、吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加 。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品 。
3、黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用 。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物 。
4、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物 。
5、禁烟戒酒 。避免继续危害人体免疫功能对皮肤产生损伤性的刺激 。
6、忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类 。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒 。
7、不要吃过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗效果，比如烟、酒、辣椒 。
白斑病出现在身体的不同部位对饮食的要求是不同的，脸上要注意海鲜，生殖器官则要注意日常的卫生，饮食还是比较适宜选择清淡的，总是生活上要注意个人卫生，辛辣的东西少食用，海鲜少食用，多吃矿物质含量高的东西，疾病很快也就会远离 。
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