萝卜汤为什么会苦能吃吗

【萝卜汤为什么会苦能吃吗】
萝卜汤的味道是苦的原因可能是汤最后没有放盐 。
萝卜汤的营养价值:
萝卜是一种常见的蔬菜 , 生食熟食都可以 , 白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维 , 具有促进消化 , 增强食欲 , 加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用;白萝卜有消积化痰 , 消食利膈的作用 , 是慢性气管炎、咳喘多痰、胸闷气喘、食积饱胀病人的理想食品;萝卜含有木质素 , 能提高巨噬细胞的活力 , 吞噬癌细胞;萝卜所含的多种酶 , 能分解致癌的亚硝酸胺 , 具有防癌作用 。

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