维生素C和高锰酸钾发生什么反应
【维生素C和高锰酸钾发生什么反应】高锰酸根离子有很强的氧化性，维生素c具有烯醇的结构，有较强的还原性 。因此当维生素C和高锰酸钾混合在一起时，高锰酸根中的锰元素被还原为2价锰离子 。维生素C先被氧化为去氢抗坏血酸，水解后进一步氧化为苏阿糖酸和草酸，最后都会被氧化成二氧化碳和水 。反应后高锰酸钾溶液会褪色，溶液内生成棕色的沉淀 。
推荐阅读
- 维生素C和维生素E哪个对皮肤好
- 维生素C片
- 养生警惕 咖啡和哪些食物相克！
- 维生素D滴剂可以放在冰箱吗
- 维生素E的食物来源有哪些
- 裸光纤光纤和SDH有什么区别
- 屋尘螨和粉尘螨是什么
- 详解酸奶和牛奶哪个好？营养价值更高？
- 维生素E的作用
- 维生素E的作用是什么