对于肺炎患者来说平时的饮食方面肯定是需要多加注意的 ， 因为肺主管我们的呼吸道 ， 如果你吃的不好的话可能会对呼吸道产生影响 ， 事实上很多人在生活中对这一方面都不是很了解 ， 那么你可能会在饮食调理方面走入误区 ， 对你的胃造成很大的压力 ， 下面就让我们来了解一下关于肺炎症的饮食调理 。
1.芹菜熘鲤鱼
原料鲤鱼250克 ， 鲜芹菜50克 ， 淀粉、姜丝、蒜丝、酱油、白糖、醋、精盐、味精、黄酒、泡酸辣椒、菜油适量 。
制作将鲤鱼切成丝 ， 芹菜切段 ， 把酱油、白糖、醋、味精、黄酒、盐、淀粉 ， 上汤调成汁 。炒锅置旺火上 ， 下油烧至5成热 ， 放人鱼丝熘散 ， 沥去余油 ， 放姜丝、泡酸辣椒 。芹菜段炒出香味 ， 而后烹入芡汁 ， 放人亮油 ， 起锅即可 。
功效鲤鱼有清热解毒、利尿消肿、止咳下气等功效;芹菜有平肝清热、祛风利湿、养神益气等功效 。鲤鱼芹菜合食 ， 适用于急慢性肺炎的辅助治疗 。
2.兔肉蘑菇丝
原料熟兔肉100克 ， 蘑菇50克 ， 葱白25克 ， 辣椒油、酱油、醋、白糖、香油、芝麻酱、花椒粉、味精适量 。
制作将熟兔肉、葱白分别切丝 ， 蘑菇煮熟 。葱、蘑菇垫底 ， 兔丝盖面 ， 盛入盘内 。用酱油把芝麻酱分次调散 ， 香油调匀成味汁 ， 淋于兔丝卜即可食用 。
功效 免肉有清热解毒、益气健脾、祛湿凉血、利便等功效 ， 蘑菇有解毒润燥、益气补脾、化湿止泻等功效 。兔肉蘑菇合食 ， 适用于治疗急性肺炎 。
【肺炎症应该吃什么好呢？】在看了小编的解释之后相信你知道肺炎症应该要怎么吃东西了 ， 在生活中你也要注意保护好你自己的肺 ， 最好不要在雾霾天出门 ， 因为这样你可能会吸入很多的粉尘 ， 这样可能就会加重你肺炎的症状另外就是建议你平时可以经常自己在家里面做雾化 。
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