冬季补气血吃什么 中医药膳效果好
冬季很容易出现气血不足的情况,因为冬季寒冷,气温低,如果不懂得如何保养的话很容易出现代谢异常的情况 。冬季滋补气血吃什么呢,一些养生的药膳是不能少的哦,下面就来看看这些中医药膳的好处吧 。
盐水鸡蛋
材料:鸡蛋2个 。
制作方法:取鸡蛋打散,水煮开后加少量盐,煮熟 。每日吃两次 。
功效:补铁,对缺铁性贫血有疗效 。
当归羊肉汤
材料:当归30克,生姜50克,羊肉150克 。
制作方法:将羊肉、生姜分别洗净,切片,与当归同入锅,加水2碗,煎煮30分钟 。加盐、作料少许调味 。
功效:补气益血,祛寒止痛 。适用于产后气血不足所致发热、自汗、肢体酸痛等症 。
【冬季补气血吃什么 中医药膳效果好】
菠菜鸡蛋汤
材料:菠菜60克,鸡蛋2个,姜丝、盐各少许 。
制作方法:将菠菜洗净后切成段,用沸水煮,水再开后放入姜丝和盐,打入鸡蛋再煮 。
功效:补血健脾 。主治血虚型贫血,面色萎黄,头晕目眩,口唇、指甲淡白,神疲乏力,舌淡,脉细者 。
首乌鸭血
材料:鸭1只 。
制作方法:取鸭血,加适量水与食盐,隔水蒸熟 。调入首乌酒(黄酒亦可)30毫升,再稍蒸后服食 。每日l剂,空腹食用,5天为1个疗程 。
功效:补血养血 。主治血虚型贫血,面色苍白或萎黄,头晕目眩,心悸失眠,口唇、指甲淡白,舌淡,脉细无力 。
上面介绍了一些适合冬季食用的养生中医药膳,是具有补气血的作用的,比如说鸭血啊,还有菠菜鸡蛋啊 。冬季不能少的羊肉等等的这些都是不错的选择呢,而且还可以有提高免疫力和体质的作用,大家可以试试 。
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