脑溢血病人康复吃什么?

【脑溢血病人康复吃什么?】脑溢血患者在发病之后就需要及时进行治疗 , 由于通常情况下症状会比较严重 , 在术后还要注意做好康复期的护理工作 , 其中最主要的就是饮食方面 。那么患者应该以什么样的食物为主食呢?小编为此已经找到了相应的饮食方案 , 接下来就可以通过文章来详细的了解一下 。
首先 , 应限制动物脂肪 , 如猪油、牛油、奶油等 , 以及含胆固醇较高的食物 , 如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等 , 因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高 , 促进动脉硬化;可采用植物油 , 如豆油、茶油、芝麻油、花生油等 , 因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸 , 从而达到降低血中胆固醇含量 , 推迟和减轻动脉硬化目的 。
其次 , 饮食中应有适当蛋白质 , 常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品 , 以供给身体所需要的氨其酸 。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯 , 因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸 , 能抑制体内胆固醇的合成 , 降低血脂及胆固醇的含量 。饮牛奶时可将奶皮去掉 。豆类含豆固醇 , 也有促进胆固醇排出的作用 。
第三 , 要多吃新鲜蔬菜和水果 , 因其中含维生素C和钾、镁等 。维生素C可降低胆固醇 , 增强血管的致密性 , 防止出血 , 钾、镁对和因管有保护作用 。
第四 , 可多吃上结含碘丰富的食物 , 如海带、紫菜、虾米等 , 碘可减少胆固醇在动脉壁沉积 , 防止动脉硬化的发生 。
这些都是脑溢血患者在康复阶段需要注意的饮食调理事项 , 对于身体的恢复可以起到至关重要的作用 , 所以一定要按照小编的建议安排日常饮食 , 尤其是一日三餐一定要注意 。另外 , 患者要及时进行复查 , 以确保病灶彻底清除 。

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