麻辣凉菜调料
用料
脆藕
小红朝天椒
蒜
【麻辣凉菜调料】小葱
白芝麻
香油
酱油
醋
盐
鸡精
糖
姜
【凉菜】麻辣藕的做法
脆藕去皮切片,热水焯熟后过凉水 。
红色朝天椒切碎,混合蒜末、少许姜末,热油后小火慢慢熬成辣椒油 。
放盐、糖、鸡精、酱油、少许醋、香油、小葱、白芝麻、辣椒油,拌匀 。
用料
脆藕
小红朝天椒
蒜
【麻辣凉菜调料】小葱
白芝麻
香油
酱油
醋
盐
鸡精
糖
姜
【凉菜】麻辣藕的做法
脆藕去皮切片,热水焯熟后过凉水 。
红色朝天椒切碎,混合蒜末、少许姜末,热油后小火慢慢熬成辣椒油 。
放盐、糖、鸡精、酱油、少许醋、香油、小葱、白芝麻、辣椒油,拌匀 。