春季大枣这样吃胜过补药
大枣茶
将大枣洗净切碎,每日取适量用沸水冲泡,代茶饮 。最后将碎枣一起吃下 。
功效:健脾胃、补气血,尤其适合女性在春天食用 。
大枣粥
大枣10-20枚,大米100克,淘洗干净后入锅加水适量,同煮至粥烂枣熟,加入冰糖或白糖调味,早晚温热食用 。
功效:健脾胃、补气血,尤其适用于病后胃弱者 。
大枣山药粥
大枣10枚、山药30克、粳米100克放入砂锅,加水适量,煮烂成粥,加入冰糖,搅拌均匀即可,早晚温热食用 。
功效:健脾益气、和胃止痛,年老体弱者可多吃 。
提示:红枣虽好,不宜过量食用
【春季大枣这样吃胜过补药】红枣虽然是进补佳品,但建议适量食用,过量摄取会影响健康 。枣皮纤维含量很高,不易被消化,一次吃太多容易胃胀 。
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