在当今世上，除中国的茶文明之外，最有名的为东方的日本茶道文明及西方的英国红茶文明 。而茶之所以能扩大成为世界性的饮料，与中国的隋唐帝国及大英帝国的扩大，有着极为亲近的联系 。
中国茶文明源源不停，中国茶文明向外传达有着讲不完的故事 。而英国对茶的奉献，也有不少的传说，是英国凭仗它雄厚的国力以及活跃的交易手法，将喝茶推行成为国际性的饮料并在全世界大概50多个国家栽培 。
远在公元五世纪时，中国的茶叶就运送至土耳其，而在隋唐今后又与西边国家互易商货互市不停 。尽管茶交易早已有之，但其时在我国只出口茶叶，不出口茶种 。
传说是，1793年，英国女王的青鸟使马戛尔尼对中国进行过一次不成功的拜访，乾隆皇帝拒绝了英国提出的互易商货需求，但英国使团仍是利用在中国内地游历的时机，暗地里将收集到的中国贵重茶树种带去印度 。
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