随着现代社会人们对自己饮食生活的要求越来越高 ， 很多朋友在早晚都已经养成了喝豆浆的习惯 。因为豆浆中含有丰富的蛋白质和氨基酸 ， 同时也不会导致人体的发胖 ， 所以就广泛受到了人们的喜爱和认可 。特别一些爱美人士也经常喝一些豆浆来进行美容 ， 因此豆浆和哪些食物相克呢？接下来的时间就让我为大家做出一个详细而具体的解答 。
豆浆极富营养和保健价值 ， 富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命A、维他命B等多种维生素 。豆奶蛋白质含量比牛奶还要高 ， 另外豆奶中还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等有防癌健脑意义的特殊保健因子 。
豆浆不能和什么一起吃 ， 饮用豆浆应注意的一些事项：
1. 豆浆冲鸡蛋：会阻碍蛋白质的分解 。鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白结合 ， 产生一种不被人体吸收的物质 ， 因而失去营养价值 ， 故避免与鸡蛋同食 。
2. 豆浆和蜂蜜：豆浆中的蛋白质比牛奶还要高 ， 与蜂蜜冲对 ， 会产生变性沉淀物 ， 不能被人体吸收 。
3. 豆浆和药物：药物会破坏豆浆的营养成分或影响药物的效果 。
4. 豆浆和红糖：红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合 ， 产生变性沉淀物 ， 故避免同红糖饮用 ， 而白糖则无此现象 。
5. 豆浆中含有胰蛋白酶抑制物 ， 如煮不透 ， 人喝了会呕吐、腹泻;
6. 豆浆忌装保温瓶 ， 因为豆浆中的豆筋能除掉保温瓶中的污垢 ， 时间长了 ， 溶有水垢的豆浆会繁殖细菌 ， 使豆浆变质;
7. 喝豆浆太多 ， 容易引起蛋白质消化不良 ， 出现腹胀、腹泻症状;
8. 不能用豆浆代替牛奶喂婴儿;
9. 不宜空腹饮用 。豆浆适合人群：一般人群均可食用
豆浆营养分析：
· 豆浆营养丰富 ， 多喝豆浆可预防老年痴呆症 ， 增强抗病能力 ， 防癌抗癌;
· 中老年妇女饮用 ， 能调节内分泌 ， 改善更年期综合症;
· 青年女性饮用 ， 能令皮肤白皙润泽 ， 容光焕发 。
【豆浆和哪些食物相克呢】以上几段文字内容就为我们很好地介绍了豆浆和哪些食物相克 ， 在此我衷心希望广大朋友们能够认真学习上面的内容 ， 这样才能对和豆浆相克的食物有更深入的了解和熟练的掌握 。当然我想提醒大家的是 ， 并不是每一个朋友都是喝豆浆的 ， 所以我们就一定要明确豆浆的适合人群 。
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