点菜 凉菜 热菜
凉菜:- 预算60元 3-4碟就可以了,
1个荤菜就好,凉菜是最贵最华而不实的了,意思意思好了,一个甜的,一个肉的,1-2个素的,就行了
1. 凉菜：- 预算60元
3-4碟就可以了 ， 1个荤菜就好 ， 凉菜是最贵最华而不实的了 ， 意思意思好了 ， 一个甜的 ， 一个肉的 ， 1-2个素的 ， 就行了
2. 开口汤：- 预算20元
可点可不点 ， 不过700-800的预算不低 ， 点着吧 ， 简单点 ， 羹类的 ， 西湖牛肉羹 ， 发财三丝羹 ， 太极野菜羹 ， 都挺不错滴
3. 鱼：- 预算100元
7-800元档次桂鱼比较合适 ， 清蒸桂鱼或者松鼠桂鱼都可以的 ， 看你的口味 。档次稍低一点 ， 就用鲈鱼 ， 如果高一些 ， 就可以是多宝鱼 ， 石斑之类的 ， 按照预算来定
4. 虾：- 预算50元
我最爱的是蒜茸开边整基围虾 ， 很香 ， 而且看起来很大盘 ， 0.6-0.8斤都ok
5. 正汤：- 预算50元
结婚首选老鸡汤 ， 如果老鸡汤特别贵 ， 就问问年轻鸡的汤多少钱 ， 要不你就用老鸭汤或排骨汤代替一下吧 ， 不是婚宴的话 ， 就排骨汤啦 ， 或者菌菇汤 ， 都很好的
6. 肉类烧菜（6道）： - 预算300元（38-48的为主 ， 如果你点了一个58-68的 ， 那么其他的菜肴就要省点点啦）
猪肉排骨类的 ， 牛肉类的 ， 羊肉类的 ， 鸭肉类的 ， 肉丸子类 ， 各点1个吧 ， 另鳝片、鱿鱼、腊味、掌中宝、肉蟹、扇贝等特殊肉类的 ， 选一个
形式：1. 锅仔；2. 煲；3. 铁板；4. 特色的如木桶等；5. 普通的烧菜类
看看菜单情况点啦 ， 西红柿牛柳锅仔通常是不辣的也不会出错的 ， 适合任何口味的 ， 包括小孩子 ， 而且每家酒店基本上都有的 ， 可以考虑来一个
7. 素菜（2-3道）：- 预算80元（30+30+20）
一道豆腐有关的 ， 一道西兰花芥蓝之类的纯蔬菜 ， 一道菌菇类的
8. 甜味的菜肴：- 预算30元
最好是点心类的 ， 蛋黄卷啦 ， 炸鲜奶啦 ， 炸芋圆啦
或者椰奶绿豆沙 ， 金瓜百合 ， 松子玉米 ， 也是可以的啦
9. 主食（1-2道） - 预算50元
一个点心类的 ， 一个面条或者炒饭类的 ， 如果点心类的和上面的重复了 ， 就不要点了 。
