哪些药膳属于中医养心安神类

养心安神药膳适用于心神经官能症、植物神经功能紊乱、神经衰弱、阵发性心动过速、各种原因引起的心律不齐、贫血、甲亢等 。临床表现为心跳、气短、胸闷、动则心跳、气短加重、有时有心绞痛、舌质淡白或淡紫苔白润、脉细弱无力 。此药膳性质平和,无论是气虚、血虚、阴虚、阳虚证都适用 。
哪些药膳属于中医养心安神类
养生安神类药膳如下:
【哪些药膳属于中医养心安神类】1、参砂蒸蛋
【用料】:苏条参(或潞党参)、淮山药各30克,朱砂6克,鸡蛋1个 。
【制法】:先将苏条参或潞党参、山药研成细末,与朱砂拌匀备用,每次用6克混合药末,与鸡蛋在碗内搅均匀,蒸锅上蒸熟即成 。
【用法】:每日晨起服用1碗蒸蛋,连续服用半个月以上 。
【功用】:补气养血,安神 。适用于气血虚、心脾不足之心悸、失眠、食少呆等症状 。
哪些药膳属于中医养心安神类
【宜忌】:血脂高、肝有器质性病变者不宜服用 。
2、玫瑰仁心
【用料】:猪心1个,枣仁20克,玫瑰花10克 。
【制法】:将猪心去脂膜,洗净 。枣仁略炒与玫瑰花共研末,灌入猪心中 。将灌药的猪心盛碗中,隔水蒸或上笼屉蒸至熟透 。
【用法】:食用时去心内药末,切片,拌调料服用 。
【功用】:养心血,宁心神 。适用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘等 。
哪些药膳属于中医养心安神类
3、白醋鸡蛋
【用料】:陈白醋1.5克,鸡蛋1个 。
【制法】:将鸡蛋打入碗中,将白醋放入其中 。将放有白醋鸡蛋的碗盖笼屉上,蒸熟即成 。
【用法】:趁热服食,可加少量蜂蜜调味,每日晨起服1碗蒸蛋,连服半月以上 。
【功用】:养心安神 。适用于心气虚、心血不足的心悸、失眠等 。

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