说到麻辣烫在生活中是一些年轻人很喜欢的一种美食 ， 是来自四川的美食 。而在四川的本地 ， 基本上大家都是在自己家里做好的这种食物 ， 而会留下一些汤水想着下次自己吃的时候就可以直接烫来吃 ， 认为这样吃不仅仅是方便还会味道更加的十足 ， 其实是很不好的 ， 那么 ， 吃碗麻辣烫有什么坏处？
一是街边麻辣烫常常是满满的一锅 ， 如果没有烧开、烫熟 ， 病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死 ， 食用后容易引起消化道疾病 。
二是人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度 ， 太烫的食物会损伤黏膜 ， 导致急性食道炎和急性胃炎 。
三是麻辣烫太浓太辣 ， 成分过于肥腻 ， 容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病 。
麻辣烫的调料属辛辣火热的 ， 麻辣烫吃多了只有弊大于利 ， 会引起肠胃不适 ， 上火 ， 消化道粘膜受损等疾病.
麻辣烫和火锅虽然味道鲜美 ， 但暗藏伤害 。食用时需要注意：
【吃碗麻辣烫有什么坏处】1.麻辣烫的锅要及时清洗：
普通铜锅停用后 ， 易生长一层薄薄的绿色铜锈 ， 因此清洗工作要做好;
2.锅底火一定要旺：
如果不等烧开、烫熟就吃 ， 病菌和寄生虫卵未被彻底杀死 ， 容易引起消化道疾病;
3.吃麻辣烫和火锅不能太烫：
口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃—60℃的温度 ， 太烫的食物会损伤黏膜 ， 导致急性食道炎和急性胃炎 。过于肥腻 ， 容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡、胆石症、口腔溃疡、牙龈炎和痔疮等疾病 。建议清淡、辣度适中;
一开始可能很多的人对于吃碗麻辣烫有什么坏处不是很了解 ， 就按照自己想要的方式去吃麻辣烫 。这样是很不好的 ， 大家看过之后也知道对于身体是不健康的 ， 所以说想吃的话就要好好的看下这些注意事项 ， 也不会伤害身体呢 。
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