哪些药膳属于中医温补肾阳类

作为中医的一部分,药膳一直是很多想要养生和在学习养生之方法的人希望掌握的 。药膳不同于药类,其意义就在于,将食物做成与药有同等疗效的方式,让人们吃下 。以此达到温补身体的目的 。本篇,我们就为大家介绍街道属于中医温补肾阳类的药膳食谱
哪些药膳属于中医温补肾阳类
温补肾阳类药膳如下:
1、复元汤
【用料】:淮山药50克,肉从蓉20克,菟丝子10克,核桃仁2个,瘦羊肉500克,羊脊骨1具,粳米100克,葱白3根,生姜花椒料酒胡椒粉八角、食盐各适量 。
【哪些药膳属于中医温补肾阳类】【制法】:将羊脊骨剁成数节,用清水洗净 。羊肉洗净后,焯去血水,再洗净,切成长5厘米的条、将淮山药、肉从蓉、菟丝子、核桃仁用纱布袋装好扎紧,生姜拍破,葱切段 。将中药及食物同时放入沙锅内,注清水适量,用武火烧沸,撇去浮沫,再放入花椒、八角、料酒,移文火上继续煮,炖至肉烂,出锅装碗,加胡椒粉、食盐调味即成 。
【用法】:佐餐食用 。
【功用】:温补肾阳 。适用于肾阳不足、肾精亏损之耳鸣眼花、腰膝无力、阳痿早泄等 。
哪些药膳属于中医温补肾阳类
2、双鞭壮阳
【用料】:枸杞子10克,菟丝子10克,肉从蓉6克,牛鞭100克,狗鞭10克,羊肉100克,母鸡肉50克,花椒、老生姜、料酒、味精猪油、食盐各适量 。
【制法】:将牛鞭加水发胀,去净表皮,顺尿道对剖成两块,用清水洗净,再用冷水漂30分钟将狗鞭用油炒酥,用温水浸泡约30分钟,刷洗干净 。将羊肉洗净后,再放入沸水锅内焯去血水,捞入凉水内漂洗待用 。将牛鞭、狗鞭和羊肉放入铝锅内,加清水烧开,撇去浮沫,放入花椒、老生姜、料酒、母鸡肉烧沸后,改用文火煨炖,至六成熟时,用洁净白布滤去汤中的花椒和老生姜 。将菟丝子、肉苁蓉、枸杞子用纱布袋子装好,放入汤内,置火上继续煨炖,至牛鞭、狗鞭酥烂时,取出药包不用,将牛鞭、狗鞭、羊肉和肌肉捞出 。将牛鞭切成3.3厘米长的条,狗鞭切成1厘米长的节 。羊肉切片,鸡肉切块,把它们一起装在碗内,加味精、食盐和猪油调味,即成 。
哪些药膳属于中医温补肾阳类
【用法】:吃肉喝汤,可佐餐,可单食 。
【功用】:暖肾壮阳,益精补髓 。适用于虚损劳伤、肾气虚衰、阳痿不举、滑精、早泄等 。

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