豆皮怎么切菱形块


豆皮怎么切菱形块

文章插图
豆皮炒菜过程中 , 切成菱形看起来更加美观好看!下面教大家如何把豆皮切成菱形块!
准备一下豆皮 , 叠好备用 , 尽量整齐一点!
先竖着切一下 , 均匀宽度就行 。
【豆皮怎么切菱形块】然后倾斜45度角开始下刀切 。
切完效果 , 这样就比较好看!
做菜的话切好菱形块最好焯水一下 , 去除它的豆腥味 , 这样做出来好吃!
然后炒菜就行了 , 炒地方法很多种 , 对大家看自己喜好!

    推荐阅读