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金花菜的功效与作用 吃金花菜的好处

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 金花菜也叫刺苜蓿或者草头 ， 是一种豆科植物 ， 它的嫩茎叶可以食用 ， 长成以后采收晒干则可以入药 ， 是一种药食两用的特色植物 。那么这种金花菜有什么功效与作用呢？人们食用以后又有哪些好处呢？接下来小编就为大家具体说一说 。
金花菜的功效与作用1、金花菜能补充营养
金花菜是一种营养价值很高的野生菜品 ， 这种菜品中含有蛋白质和脂肪以及大量的水分与碳水化合物 ， 另外钙、铁以及磷等矿物质也是金花菜中最重要的存在 ， 平时人们把它当蔬菜食用时 ， 可以让人体吸收多种必须的营养成分 ， 能促进身体代谢 ， 也能提高人体内各器官的功能 。
【金花菜的功效与作用 吃金花菜的好处】2、金花菜的药用功效
金花菜这种植物在秋天采收以后晒干 ， 切成段状 ， 即可入药 ， 它味甘性平 ， 无毒性 ， 具有利肠安中和胃以及通经活络等多种功效 ， 平时多用于人类的关节疼痛、风湿骨痛以及肝炎和白血病等恶性疾病的治疗 ， 治疗功效十分明显 。
3、金花菜能解毒消肿
解毒消肿也是金花菜的重要功效之一 ， 平时人们不小心被毒蛇咬伤以后 ， 可以取适量的新鲜金花菜进行治疗 ， 治疗时需要把新鲜的金黄菜捣成泥状 ， 然后直接外敷在伤口上 ， 每天换药一次 ， 连用几天以后 ， 伤口处的红肿与疼痛就能消失 ， 人体内的毒素也能快速排出体外 。

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