保存和好面团不干硬的方法 怎么保存和好的面团不干硬
大家好，邰岩奇来为大家解答以上问题 。怎么保存和好的面团不干硬，保存和好面团不干硬的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、将发酵好的面团装入保鲜袋 。把保鲜袋里的空气挤出来，封口，不放空气，温度调至0-3度时放入冰箱保鲜1-2天 。
【保存和好面团不干硬的方法 怎么保存和好的面团不干硬】2、也可以把发酵好的面团放入冰箱的冷冻室，最好在一周内用完 。发酵面团建议直接使用 。不要放太久，以免影响面食的口感，防止变质 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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