吃面条有营养吗
有营养,但是天天吃面条容易营养不良,因为面条营养不全面 。从营养成分来说,面条中主要是碳水化合物,加少量的维生素和蛋白质等,它的最主要功能是作为主食来提供给人们能量,缺点就在于营养过于单一,如果只吃面条,就有营养不均衡的嫌疑了 。
如果将蔬菜汁加入到面条中,可以适量增加部分维生素和一部分膳食纤维,让面条变得更“粗”也更好看,在补充能量的同时平衡膳食 。
扩展资料
面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感 。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品 。
硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择 。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收 。
面条主要营养成分:淀粉,蛋白质,膳食纤维,碳水化合物 。
面条主要食用功效:改善贫血,增强免疫力,充饥止饿,补充能量 。
参考资料来源:人民网-教你怎么吃面条最营养?
参考资料来源:百度百科-面条
面条搭配肉质品、蔬菜品是有丰富营养的 。
这样的搭配主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等 。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效 。
可补气虚、厚肠胃、强气力;牛肉甘温、安中益气、养脾胃,有驱风寒之功,又佐以生葱、生蒜、香菜等调味,味重油多,所以有滋阴补肾、强身壮体之功效,比较适合体弱、气喘的人食用,能起到抗疲劳的作用 。因此,冬天是吃牛肉面最好的季节 。
面条在中国有着悠久的历史 。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条最初的叫法 。面条既属经济饱肚的主食,还是可登大雅之堂的上佳美食 。据史录记载,很多达官贵人均喜吃面,并以面食招待贵宾 。
面的吃法丰富多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面,但孙孟里建议,不应为了贪图凉爽和刺激吃过凉或过热的面 。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收,大部分时间,吃碗温乎乎的面最合适 。
天天重复吃一种食物肯定是没有营养的!要合理饮食,多食绿色蔬菜,和水果
面条比较容易消化,再配点菜码是很不错的选择 但是长期单一的食用一种食物容易造成营养摄入失衡,对身体健康是不利的 建议可以在早餐食用,加些青菜和鸡蛋,午餐还是选择传统的中餐,多注意蔬菜的摄入,适当吃点肉类,晚餐则以清单为主,不要吃得太饱 还有一个比较关键的问题:水果万万不能少!
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