咖啡
【咖啡】
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[性味]性温,味甘苦 。[功效]强心,利尿,兴奋,提神醒脑 。[宜食]适宜精神萎摩不振,神疲乏力,嗜睡多睡以及春困之人食用;适宜慢性支气管炎,肺气肿,肺原性心脏病人服食;适宜宿醒未消,酒醉者服用 。《食物中药与便方》:“酒醉不醒:浓茶频频饮服 。慢性支气管炎,肺气肿,肺原性心脏病:豆(炒)每日6-10克,浓煎服 。”[忌食]凡失眠之人或临睡觉之前忌服;冠心病人和消化道溃癌患者忌食;小儿和孕妇忌食;服用西药痢特灵、异烟肼时忌食 。[按语]原产于非洲热带地区,现中国广东、云南等省亦有栽培,种子“豆”,炒熟研粉可作饮料,即茶 。由于中所含的因对中枢神经的兴奋作用,会加重失眠患者的病情,故不宜食 。小儿脏腑娇嫩,发育尚未健全,常饮会使小儿神经系统的发育受到影响,甚至出现神经系统活动紊乱的症状,故当忌之 。因对胎儿的发育也不利,可导致婴儿肌肉张力降低,肢体活动能力差,甚至出现弱智或痴呆 。据加拿大蒙特利尔的学者在对331名经历流产的妇女进行研究后发现,怀孕期间饮用,会增加流产的危险,尤其是在怀孕早期,更是禁忌多饮 。经研究,因有使胆固醇增高的作用,可导致与动脉有关的低密度脂蛋白增多,所以,冠心病人忌之 。因对交感和副交感神经均有兴奋作用,饮用后可导致胃酸等消化液增多,从而加重消化道溃疡患者的病情,故不宜食 。在服用痢特灵、异烟肼等单胺氧化酶抑制剂后,若再饮用,则容易出现恶心,呕吐,腹泻,腹痛,头痛,头晕,心律失常等症状,所以也不宜同时服食 。
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