鸡蛋是什么味道
鸡蛋 , 味甘 , 性平 , 无毒 。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子 , 是母鸡所产的卵 , 其外有一层硬壳 , 内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇 , 营养丰富 , 一个鸡蛋重约50克 , 含蛋白质7克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例适合人体生理需要、易为机体吸收 , 利用率高达百分之九十八以上 , 营养价值很高 , 是人类常食用的食物之一 。
【鸡蛋是什么味道】鸡蛋主要可分为三部分 , 蛋壳、蛋白及蛋黄 。味甘性平 。具有滋阴润燥 , 养心安神 , 养血安胎 , 延年益寿之功 , 被人们誉为“理想的营养库” 。
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