三七吃的好 远离胃病没烦恼
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胃病是生活中比较常见的一种疾病 ， 胃病患者在治疗的同时也需要饮食调理 ， 而三七就是很好的缓解胃病的中药 ， 下面为大家介绍三七改善胃病的食疗方 ， 供大家了解 。
三七改善胃病的食疗方
三七糖枣荔圆
配方：大枣、桂圆、荔枝各50克 ， 三七粉5克 ， 食糖适量 。
制法：将大枣放砂锅中 ， 加水适量 ， 烧开后小火煨5分钟 ， 再加入其他各物煮沸 ， 用小火煨10分钟 ， 加食糖调匀即可 。
功效：补气健脾 ， 活血补血 。
用法：每日1次 ， 温热适量食之 。
三七玉竹炖水鱼
原料：甲鱼650克、三七8克 ， 玉竹40克 ， 陈皮5克 ， 盐4克 。
做法：水鱼（甲鱼）（约640克重）放入滚水中 ， 使其排尽尿液 。刮洗干净 ， 去内脏 。田七 ， 玉竹 ， 陈皮用水浸洗 。田七打碎 。玉竹切片 。材料全放入炖盅 。加凉开水 ， 盖上盖 ， 隔水炖4小时 。加入细盐 ， 即可饮用 。
功效：补血、滋养肝肾 ， 补益脾胃 ， 适用于五脏虚弱 ， 肠胃不好导致身体虚弱的人 。
三七蜂蜜核桃茶
原料：三七10克 ， 核桃15克 ， 蜂蜜25克
做法：将三七研成粉；核桃仁研成末；将蜂蜜、核桃仁粉、三七粉一同置于茶杯中；冲入250毫升沸水搅立 ， 盖上杯盖闷泡5分钟后即可 。
功效：养护肠胃 ， 平常养胃均可食用 。
三七藕蛋羹
配方：鲜藕汁50毫升 ， 三七粉5克 ， 生鸡蛋1个 。
制法：取藕汁加水适量煮沸 ， 三七粉与鸡蛋调匀 ， 入沸水中调味即可 。
功效：健脾散瘀 ， 滋养胃阴 ， 适用于淤血症、胃阴虚弱的人 。
用法：每日1次 ， 趁温服 ， 连服5～7日 。
治疗胃病的其它食疗方
银耳红枣粥
银耳20克 ， 红枣10克 ， 糯米150克 。按常法煮粥 。适用于脾胃虚弱导致的胃痛患者 。
莼菜羹
蒓菜250克 ， 冬笋25克 ， 香菇20克 ， 榨菜丝15克 ， 将莼菜洗净切段；冬笋、香菇、榨菜分别切丝；锅中放入鲜汤 ， 烧沸加入冬笋丝、香菇丝、榨菜丝 ， 同煮至沸 ， 再加入莼菜 ， 汤沸后加盐 ， 出锅后淋上麻油即成 。此羹鲜美清淡 ， 具有止呕止痢、消除解毒的功效 ， 可用于胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压等病症的辅助食疗 。
双鱼汤
花胶100克 ， 鲜鱼腥草100克 。花胶用水泡半天 ， 切成细丝 ， 加入1500毫升水 ， 旺火烧开后 ， 改小火熬煮约50分钟 ， 再加鲜鱼腥草滚10分钟即可 ， 调味后食花胶饮烫 。
莲子粥
莲子30克 ， 大米100克 。按常法煮粥 ， 每天使用 ， 连续服1个月 。适用于脾胃虚弱者食用 。
【三七吃的好 远离胃病没烦恼】
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