【全国茶文化方兴未艾】目前,全国已有各类茶馆3万多家,就业职工50多万人,产值100亿元,有19个省、市、自治区及港、澳、台地区都成立了茶文化民间社团 。茶文化“热”吸引了越来越多的人加入到茶人的行列,各类茶文化刊物、专著数量多,质量高,内容丰富;西南农业大学、浙江树人大学等一些大专院校以相继开设茶文化专业;浙江大学和西南农业大学还招收了以茶文化为对象的硕士、博士研究生 。方兴未艾的茶文化,为中国茶产业的发展注入了旺盛的生机 。
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