婴儿辅食肝粉

宝宝辅食之自制猪肝粉的做法
猪肝大葱生姜柠檬备用
用清水侵泡猪肝60分钟以上,将猪肝的血水泡出来.多换几次水,同时加柠檬大葱生姜给猪肝去腥
猪肝切片,并再冲洗血水
做一锅干净的水烧开放入大葱姜片,猪肝,烧开撇去血沫子、把猪肝煮熟.血沫子一定撇干净,否则腥
捞出猪肝用流动的清水洗干净表面的浮漂
做一锅水烧开再煮一次猪肝,三俩分钟后捞出来用流动的清水再冲洗一遍!
煮熟的猪肝切的再小一些,倒锅里用中小火慢慢翻炒,直到水汽都煸干
冷却一些的猪肝用料理机打成粉状,能看出猪肝里面还比较湿润、不够干燥
把猪肝分倒锅里再翻炒一会,直到彻底干燥,没有水汽、翻炒起来没有湿润感
倒料理机再次研磨,就能研磨成细腻的粉装了.明显量也感觉少了
然后再过筛一次,如有大颗粒多的话再用料理机研磨一次就可以了.
猪肝粉就做好了!
小贴士
碎碎念:密封冷冻保存一个月,每次只需要用宝宝的小勺子一小勺拌入米粉或者碎面等热食物中,不需要单独加热;猪肝选用没有筋膜的地方,带筋膜的就切掉吧;每周吃1-2次,不是天天吃的 。

用料
猪肝
柠檬
大葱

婴儿辅食之自制猪肝粉的做法
猪肝大葱生姜柠檬备用婴儿辅食之自制猪肝粉的做法 步骤1
用清水侵泡猪肝60分钟以上,将猪肝的血水泡出来.多换几次水,同时加柠檬大葱生姜给猪肝去腥婴儿辅食之自制猪肝粉的做法 步骤2
猪肝切片,并再冲洗血水婴儿辅食之自制猪肝粉的做法 步骤3
做一锅干净的水烧开放入大葱姜片,猪肝,烧开撇去血沫子、把猪肝煮熟.血沫子一定撇干净,否则腥婴儿辅食之自制猪肝粉的做法 步骤4
捞出猪肝用流动的清水洗干净表面的浮漂婴儿辅食之自制猪肝粉的做法 步骤5
做一锅水烧开再煮一次猪肝,三俩分钟后捞出来用流动的清水再冲洗一遍!婴儿辅食之自制猪肝粉的做法 步骤6
煮熟的猪肝切的再小一些,倒锅里用中小火慢慢翻炒,直到水汽都煸干婴儿辅食之自制猪肝粉的做法 步骤7
冷却一些的猪肝用料理机打成粉状,能看出猪肝里面还比较湿润、不够干燥婴儿辅食之自制猪肝粉的做法 步骤8
把猪肝分倒锅里再翻炒一会,直到彻底干燥,没有水汽、翻炒起来没有湿润感婴儿辅食之自制猪肝粉的做法 步骤9
倒料理机再次研磨,就能研磨成细腻的粉装了.明显量也感觉少了婴儿辅食之自制猪肝粉的做法 步骤10
然后再过筛一次,如有大颗粒多的话再用料理机研磨一次就可以了.

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