辣椒怎么烧烤
串烤辣椒
材料
甜辣椒2片,黄辣椒2片,红辣椒2片,橄榄油适量,串烧酱适量
做法
1.将所有材料洗净后,均匀切成适量长段备用 。
2.取一竹签将作法1的甜辣椒段一一串起,重复此动作至材料用毕 。
3.热一烤架,先在甜椒上涂上少许橄榄油,再放上烤架,烧烤稍熟后涂上适量串烧酱再续烤,重复此动作约2~3次至酱汁收干后即可 。
烧烤的 话 。生烤好吃 。涂点油和烧烤汁就OK了,。也可以用大火把辣椒烧焦,然后去掉烧焦的皮 。放上佐料也好吃
原料:青椒、蒜蓉、生抽、醋、芝 麻油、熟芝麻、盐 。做法: 1、青椒洗净,将有蒂的一头切 去,然后用筷子将中间的辣椒籽掏出; 2、处理好的青椒排放在铺有锡纸 的烤网上,用小刷子刷上少许油;送入预 热好的烤箱,200度烤约10分钟; 3、将烤好的青椒从烤箱中取出,稍晾凉后可将青椒的表皮撕去,再将青 椒撕成条状; 4、将所有调料放入小碗中混合均 匀,倒入撕成条状的青椒中,拌匀即 可 。
要做到又辣 又香 又要口臧好这样才能吸到更多的人
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