这样吃山楂 一点都不酸
山楂其貌不扬却有着非常多的保健功效 。中药师表示,山楂可以保护人的心血管系统 。
【这样吃山楂 一点都不酸】可是要吃山楂,相信很多人会感觉困难,因为山楂实在是太酸了 。专家建议将山楂泡茶喝,将山楂切成片,用开水冲泡,酸味就会被大大稀释 。还也可以向山楂茶中添加一些枸杞和冰糖,味道更好 。但对于血糖高的人,冰糖就不要加了 。除了泡茶,也可以在烧肉菜时放5至8颗山楂 。山楂和肉一起烧,既可调味,又可以将山楂的营养成分“烧”入菜里,一举两得 。
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