奇异果怎么去皮？奇异果快速去皮的方法图解
一般人如果没有买奇异果的去皮切块器 ， 通常都是削皮后切块 ， 但它的毛会沾裹在果肉 ， 然后在用水洗净后再吃又觉得果肉味被冲淡 ， 今天这个奇异果快速去皮的方法是待餐饮业时一位吧台师傅教的 ， 非常的简单快速 ， 大家来学一下吧 。
【奇异果怎么去皮？奇异果快速去皮的方法图解】工具：奇异果1颗、汤匙1支、水果刀1支
奇异果怎么去皮的方法：1、备好汤匙~下面的是吧台匙[一边汤匙 ， 一边是叉子状]~只要汤匙够薄有弧度即可 。
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2、汤匙薄度~请比一元硬币薄
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3、把奇异果切半 ， 将汤匙顺着果肉弧度慢慢的插入果肉与果皮之间 。稳住汤匙慢慢地旋转奇异果 ， 使其果肉渐渐分离 。
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4、整圈绕完后 ， 奇异果就如图一般 ， 请慢慢从蒂头处推出果肉 。切除蒂头 ， 切片 。切圆的、切方的、切半圆~都可以~开心就好 。
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成品图：
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奇异果快速去皮的方法二：1、首先我们把猕猴桃一分为二 ， 然后我们需要家里面的小杯子 。
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2、拿着猕猴桃对着杯子的边缘 ， 以圆弧形往下刮就行了 ， 另外一半我们以同样的方法把皮给刮下来 ， 我们可以看到刮出来的猕猴桃完完整整的 。
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奇异果去皮技巧：这奇异果去皮法唯一会沾果毛的只有抓着奇异果的手 ， 所以果肉取出后可以先集中放一起 ， 洗净手再全部一起切片 。砧板也要注意有无果毛唷！
不熟练的朋友如果不太会绕圈 ， 就顺着自己习惯的方向 ， 一直重复地把汤匙插进果肉与果皮之间 ， 做完一圈~它还是会分离的 。
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