海参枸杞烩鸽蛋
海参枸杞烩鸽蛋这个菜里面有两种非常有营养的食材,那就是海参和枸杞,而且鸽蛋营养价值也是相当高的,其含有高蛋白和高维生素的营养食物,可以改善皮肤细胞活性、增加颜面部红润,且有“蛋中之王”的美称,多吃鸽蛋对人身体有很多益处的 。下面我们为大家讲解一下这个菜如何制作的方法 。
海参枸杞烩鸽蛋的做法教程:
1.、准备好鸽子蛋、枸杞 、鸡高汤 、水淀粉 、葱姜 、盐 、料酒 、味极鲜 、胡椒粉 。
2.、鸽蛋蒸熟后剥壳,沾满干淀粉, 入锅内炸黄后,沥油备用 。
3、 锅内放少许油,将葱姜煸香 。
4、倒入鸡高汤,烧开,将葱姜取出 。
5、 发好的海参将肠壁搓洗干净,用肉汤汆烫后取出,把海参放到鸡高汤中,加少许料酒、味极鲜、胡椒粉,小火煮约40分钟
6、 放入枸杞和鸽蛋煨10分钟 。
7、取米饭,将海参鸽蛋围其周围,放上焯水的西兰花,将锅中的汤汁勾芡浇在海参鸽蛋和米饭上即可 。
海参枸杞烩鸽蛋成品图:
文章插图
海参枸杞烩鸽蛋做法小窍门:
1、鸽蛋,如果在市场上买不到的话可以在淘宝上买的哦!
最后告诉朋友们饮食禁忌:鸽蛋,非常适于婴幼儿食用的哦,但是食积胃热者、性欲旺盛者及孕妇就不宜食用了 。
【海参枸杞烩鸽蛋】这个海参枸杞烩鸽蛋的简单做法就介绍完成了,这个菜不但有滋阴润肺,补肝明目,护肤悦色的功效,而且很 适用于肾亏腰痛、阳痿、早泄、梦遗、女子性冷淡、皮肤粗糙、夜盲、视力减退等症的朋友食用,会有很好的改善的 。
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