可以使用甲醛泡发海产品吗


可以使用甲醛泡发海产品吗

文章插图
不可以使用甲醛泡发海产品 。甲醛属于一种有毒物质,会与海产品中蛋白质发生反应,破坏蛋白质的结构,使其变质,危害人体健康 。若是要保存海产品,可以选择将其放入冰箱中冷冻 。如果要烹饪海产品,就尽量购买新鲜的、活的海产品 。买回的海鲜若怀疑被防腐药剂浸泡过,建议清洗五遍以上,以减少对人的伤害 。
【可以使用甲醛泡发海产品吗】

    推荐阅读