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【四日节气茶经健康养生】中医认为,茶叶性味苦、甘、凉,入心、肺、胃 。一年有春夏秋冬四季之分,茶叶也有寒热温凉性味的差别,因此,四季饮茶也各有讲究 。
1. 春日品花茶
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春天属温,阳气上升,阴气下降,万物复苏 。人们经过漫长的冬季后,易“内热积聚”,因此应注意驱寒御邪,扶阳固气,此时宜饮花茶 。因为花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,具有理气、开郁、祛秽、和中的功效,能促进机体阳气的生发,并能振奋精神,消除春困 。
2. 夏至饮白茶
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夏天属热,赤日炎炎,气候闷热,出汗甚多,易造成水、电解质平衡紊乱,因此必须补充大量水分,此时宜喝白茶 。因为白茶性味平,清新爽口,具有清暑解热、生津止渴及消食利尿等作用,暑季饮用,对健康大有好处 。
3. 秋来饮水果茶
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秋天属凉,有萧杀之象,空气渐渐干燥,人们易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适的“秋燥”症状,此时宜喝水果茶 。因果茶色泽绿润,内质馥郁,不寒不燥 。秋季饮之,可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血,于秋天保健十分有利 。
4. 冬至暖红茶
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冬天属寒,冷风凛冽,天寒地冻,寒气袭人,人的肌体处于收引状态,新陈代谢迟缓,容易罹患“寒病”,此时宜喝红茶 。因红茶叶红、汤红,醇厚甘温,可滋养阳气,增热添暖,加奶或糖,芳香不收 。还可去油腻,舒肠胃,有助于冬季养生 。
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