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冬瓜汤的做法 四款简单的冬瓜汤

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冬瓜汤的做法 四款简单的冬瓜汤

文章插图
冬瓜汤的做法
一、蜂蜜冬瓜汤
材料：枸杞一些 ， 蜂蜜适量 ， 冬瓜500克 ， 柠檬汁适量
做法：
1、冬瓜去皮、去瓤、去子 ， 洗净切块 ， 倒入砂锅里 ， 加水大火煮沸 。
2、煮沸后改小火 ， 煮20分钟后 ， 放入枸杞 ， 加蜂蜜 ， 然后再改中火煮45分钟 ， 最后加柠檬汁即可 。
二、冬瓜薏米汤
材料：薏米50克 ， 冬瓜500克 ， 盐 ， 味精
做法：
1、薏米洗净 ， 放清水浸泡5小时 ， 冬瓜洗净 ， 去皮 ， 去瓜瓤 ， 去子 ， 切块备用 。
2、锅加水 ， 放入薏米和冬瓜 ， 大火煮沸 ， 改成小火煮40分钟 ， 最后加盐、味精调味即可 。
功效：冬瓜和薏米都有利水消肿的功效 ， 二者煮汤喝能美容养颜、健脾祛湿、利水消肿 ， 即是美容汤又是消暑汤 。
三、玉米冬瓜汤
材料：海米15克 ， 玉米粒罐头半听 ， 冬瓜200克 ， 盐 ， 味精
做法：
1、海米洗净 ， 清水泡软 ， 冬瓜洗净 ， 去皮、去瓤、去子 ， 切片 。
2、锅加水 ， 倒入冬瓜和玉米 ， 煮到冬瓜变软烂后倒入海米 ， 加调味料 ， 煮熟即可 。
功效：冬瓜水分含量高 ， 具有利水消肿的功效 ， 玉米也同样有这个功效 ， 而且还能健脾调中 ， 很适合秋季的时候服用 ， 对女性有美容功效 ， 高血脂、糖尿病患者也可以喝 。
四、冬瓜排骨汤
材料：绿豆50克 ， 新鲜荷叶一张 ， 水发海带25克 ， 无花果30克 ， 排骨750克 ， 冬瓜750克 ， 醋 ， 盐 ， 植物油
做法：
1、绿豆喝无花果用温水浸泡一下 ， 洗净备用 。海带洗净切大块 ， 荷叶洗净撕块 ， 冬瓜洗净 ， 去瓤 ， 带皮切大块 ， 排骨洗净 ， 切大块 ， 沸水焯一遍 。
2、锅加水 ， 大火煮开 ， 倒入所以的材料 ， 等再次煮沸后改成小火 ， 煲上3小时 ， 然后加醋、盐、植物油调匀即可 。
功效：利湿 ， 利小便 ， 清热解毒 ， 能降脂降压 。但是孕妇不宜食用 。(【冬瓜汤的做法 四款简单的冬瓜汤】

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