益母草的食用方法有以下益母草最佳食用方法:
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1、以普通家常菜方式食用:
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如用鸭肾和益母草一起烹饪–益母草薏仁鸭肾煲 。
用料:益母草,薏仁,鸭肾
作用:清热去湿,补肾降压
益母草与鸭肾同煲,可带出益母草独特的香草味,而在湿气重的季节,薏仁与益母草,一个去湿气,一个清热去滞,是令人落得一身轻松的良菜 。
【益母草最佳食用方法,益母草的食用方法有哪些?】又如金丝益母草汤(需要鸡蛋和益母草即可)
a 。益母草放水理泡洗干净;b 。鸡蛋打散,放点油,盐调味,锅里煎好鸡蛋;c 。另起锅开水后放益母草进去大火煮3-5分钟后,加盐和油调味;d 。刚刚鸡蛋如果还没用完可以道进锅里和益母草一起煮,能帮助去药草味,装碗,鸡蛋切粗丝摆在益母草汤上即可 。
2、以日常小零嘴的方式食用:
如冰糖益母草,做法如下
a 。将当归和益母草加水煎成药汁;
b 。用清水将鸡蛋煮熟;
c 。取出鸡蛋后剥去壳,在表面用针扎数个孔;
d 。将蛋放入药汁煮3~5分钟即可 。
3以美容保养方式食用:
以益母草蜂蜜精制而成,蜂蜜含有人体必需的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、蛋白质等多种营养成份,长期服用有益于健康 。
将蜂蜜用温水或者冷水融化即可食用 。特别适宜女性 。具有舒经活血,补血养颜的功效 。
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