文章插图
1、食材：面粉2斤、酵母一小块 。
2、面盆中加清水，将酵母放入化开 。
【蒸馒头简单做法 蒸馒头的简单做法】3、加入面粉，和均匀 。
4、盖上保鲜膜，醒发好 。
5、将发好的面倒到面板上反复揉搓均匀 。
6、截成一个个小面团 。搓成圆长条，压扁，卷起来 。一个馒头生坯就做好啦 。
7、将其放入蒸锅笼屉上蒸熟 。
8、一般上全热气后再蒸25分钟即可 。
9、十分钟后，开盖拾出来 。
10、自己蒸的馒头特别暄软可口 。
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