文章插图
1、材料:土豆1个、茄子1个、黄豆酱1.5勺、熟豆油1勺、小葱适量 。
2、土豆、茄子去皮,洗干净 。
3、土豆切块,茄子切条,小葱切碎 。
4、将茄子、土豆放入容器中,表面放上黄豆酱,撒上小葱 。
5、锅中烧开水,上锅蒸30分钟 。
【蒸茄子土豆的家常做法 蒸土豆茄子的做法大全】6、出锅后表面撒适量葱花装饰,吃时拌匀即可 。
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