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1、如果是超市里面购买现成手抓饼需要放入冷冻，食用的时候拿出来放平底锅煎一下即可，不需要提前拿出来解冻 。
【手抓饼生坯冷冻 手抓饼生胚保存方法】2、由于手抓饼口感松脆会更好吃，所以如果是在家中自行烹饪，则建议在做成面饼的时候，加上两层糖纸或保鲜膜后放入冰箱中保存 。冷冻的保存方法会使其维持时间较长，但不宜超过1个月 。
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