文章插图
1、主料：粘米粉适量、糯米粉适量、红豆沙适量、葡萄干适量、白糖适量
2、把粘米粉 ， 糯米饭和糖混合在一起 ， 加少量水搅拌 。
3、用手搅拌 ， 成湿粉状 。
4、面粉筛过筛 ， 粗颗粒不要 ， 得到细粉末 。
5、容器刷一层油 ， 以便出模 。
6、放一层粉在容器底部 ， 上锅蒸五分钟 。
7、然后刷一层豆沙 。
【糕面蒸糕的家常做法 蒸糕的家常做法】8、再铺一层米粉 ， 放上葡萄干 ， 上火蒸二十分钟（也可在依次再放一层豆沙 ， 最后盖面） 。
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