文章插图
1、主料:鲅鱼适量 , 辅料:葱适量 , 姜适量 , 蒜适量 , 酱油2汤匙 , 糖适量 , 醋适量 , 食盐少许 。
2、鲅鱼煎好后装盘加入葱、姜、蒜、酱油、糖、醋、食盐 。
3、加保鲜膜密封上蒸锅蒸10分钟 。
4、把保鲜膜拆下后 , 锅烧热油 。
【蒸鲅鱼的家常做法 怎么蒸鲅鱼好吃又简单】5、这时可以在鱼身加些葱花 , 油开后淋到鱼身表面 。
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