文章插图
1、主料:腊肉8片、春笋5支、葱一根、高汤200ml、盐适量、姜末适量、料酒适量 。
2、春笋去壳去老根 。
3、将春笋一剖二,在放了盐沸水焯一下,捞出沥干 。
4、洗净的腊肉切片 。
5、氽烫好的春笋按盘子的大小切好摆盘 。
6、然后将腊肉摆放在春笋上 。
【春笋蒸腊肉的做法 笋干蒸腊肉的做法】7、撒上姜末,淋上料酒和高汤,放少许盐,放入蒸锅中蒸30分钟 。出锅撒上葱末就OK了 。
推荐阅读
- 南瓜蒸红枣的做法,小枣蒸南瓜的做法
- 蒸小黄鱼的做法 雪菜蒸小黄鱼的做法
- 蒸雪梨银耳汤的做法 银耳蒸梨的做法
- 春节蒸什么代表着什么
- 四川腊肉怎么晾晒 四川黑腊肉的保存方法
- 忻州美食
- 粘豆包蒸不熟再蒸一下可以吗-粘豆包没蒸熟再蒸能蒸熟吗
- 粘豆包除了蒸着吃还可以怎么吃-粘豆包除了蒸还能怎么做
- 粘豆包蒸好了用焖吗-粘豆包蒸好后焖几分钟出锅
- 蒸萝卜糕的做法 蒸萝卜糕的做法大全家常窍门