春季排毒养颜食物TOP10
春天的脚步进了 , 我国传统医学中的阴阳理论认为春季是阴气渐弱阳气渐强的时期 , 因为阴为聚、阳为散 , 冬季好多人进补后好多成分全积聚在体内 , 正好趁春季的时候把不需要的内毒排出 , 所以在春季最适宜排毒强身 。
春天的脚步进了 , 我国传统医学中的阴阳理论认为春季是阴气渐弱阳气渐强的时期 , 因为阴为聚、阳为散 , 冬季好多人进补后好多成分全积聚在体内 , 正好趁春季的时候把不需要的内毒排出 , 所以在春季最适宜排毒强身 。
“这时合理进食排毒餐 , 对人体进行排毒食疗 , 不仅有益于身体健康 , 还可起到强健体魄的作用 。”如何调整饮食结构 , 选择适当的药物和食物需要因人而异 。
现在很多人热衷食补药膳 , 但中医很重视食物的属性 , 将食物分为平、寒、凉、温、热五性 , 甚至需配合阴阳五行 , 但无论吃什么 , 最重要的是一定要先考虑这些食物适不适合你自己 。
“况且食物适合与否 , 还会随着人的身体状况变化而改变——以前适合你的 , 现在或将来未必适合你;对别人有效的食补 , 也未必是你的最佳选择 。”给大家介绍了十种适合于春季排毒养颜的食物:
黄瓜
黄瓜炒鸡蛋
《本草纲目》中记载 , 黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效 。黄瓜肉质脆嫩 , 汁多味甘 , 生食生津解渴 , 且有特殊芳香 。据分析 , 黄瓜含水分为98% , 富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分 。
现代药理学研究认为 , 鲜黄瓜内还含有丙醇二酸 , 可以抑制糖类物质转化为脂肪 。黄瓜中还含有纤维素 , 对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用 。黄瓜的热量很低 , 对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病 , 是一种理想的食疗良蔬 。吃黄瓜可以利尿 , 有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质 。黄瓜味甘性凉 , 具有清热利水、解毒的功效 。对胸热、利尿等有独特的功效 , 对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果 。
但是黄瓜偏寒 , 脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃 。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人 , 不要吃腌黄瓜 。
黑木耳
黑木耳 , 性甘味平 , 有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效 。古书记载 , 木耳“益气不饥 , 轻身强志” 。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分 , 被誉为“素中之荤” 。
木耳中所含的一种植物胶质 , 有较强的吸附力 , 可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附 , 再排出体外 , 从而起到排毒清胃的作用 。其还同时具有养血驻颜 , 令人肌肤红润 , 容光焕发的功效 , 并可防治缺铁性贫血 。
莲藕
莲藕排骨汤
莲藕有利尿作用 , 能促进体内废物快速排出藉此净化血液 。莲藕冷热食用皆宜 。但是 , 应该注意的是生藕性寒 , 有清热除烦之功 , 特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用;煮熟后由凉变温 , 有养胃滋阴 , 健脾益气养血的功效 , 是一种很好的食补佳品 , 特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人 。此外 , 藕段间的藕节是一味良药 , 具有健脾开胃、养血、止血的作用 , 还能改善气色 。
地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化 , 可促进肠胃蠕动 , 有助排便 。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素、及足足超过糙米2倍的维他命E , 更有40%以上的纤维 , 可以预防便秘、排宿便 。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白) , 则具有降胆固醇、降血脂功效 。所以地瓜堪称排毒效果最佳的食物之一 。
绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效 。是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分 , 常食能帮助排泄体内毒素 , 促进机体的正常代谢 。是清热解毒的佳品 , 味道清香 , 老少咸宜 。
【春季排毒养颜食物TOP10】白萝卜
红烧白萝卜
萝卜有很好的利尿效果 , 所含的纤维素也可促进排便 , 利于减肥 。如果想利用萝卜来排毒 , 则适合生食 。萝卜是一年四季的药膳 , 尤其是生食的作用比烹煮后好得多 。白萝卜可帮助消化 , 刺激肠胃蠕动 , 并促进新陈代谢和体内毒素的排出 , 尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工作者 。
红豆
红豆可增加肠胃蠕动 , 减少便秘 , 促进排尿 。红豆有清心养神、健脾益肾功效 , 加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用 , 能治肺燥、干咳 , 提升内脏活力 , 增强体力 。
胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助 , 也富含β-胡萝卜素 , 可中和毒素 。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好 。胡萝卜是有效的解毒食物 , 它不仅含有丰富的胡萝卜素 , 而且含有大量的维生素A和果胶 , 与体内的汞离子结合之后 , 能有效降低血液中汞离子的浓度 , 加速体内汞离子的排出 , 非常适合经常熬夜的人 。
柠檬
柠檬含丰富的维生素C , 被美容界视为制作美白护肤品的重要成分 , 尤其是夏季推出的美白保养品 , 柠檬更是其中不可或缺的主角 。喝一杯柠檬水 , 除了可以排出体内有毒物质外 , 亦有天然的美白肌肤功效 , 有助于消除脸部雀斑 。
酸奶
酸奶中含多种维生素 , 其中的维生素C能减少黑色素形成 , 令肌肤保持白皙 。
除了以上介绍的几种食物 , 日常食品还有很多富含各种维生素、抗氧化剂和矿物质的食物 , 新鲜的蔬菜、水果 。如:包心菜、花椰菜、蒜、洋葱、青葱、洋菜、樱桃、萄葡、草莓、苹果、果胶、茶叶、红萝卜、无花果、海带等等 , 合理选择适合自己的食物 , 都可以起到促进新陈代谢 , 排毒养颜的功效 。
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