“冬至如大年”冬至吃饺子，这是一个深陷隆冬的节令，在这天能吃上一碗热腾腾、香喷喷的饺子，无疑是治愈寒冬的一剂良方 。
【冬至吃饺子,冬至为什么有吃饺子的习俗呢？】
文章插图
文章插图
我国民间自古就有冬至吃饺子的传统 。古人认为，冬至后白昼渐长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺 。而饺子，就是必不可少的食物 。
相传饺子原名“娇耳”，是“医圣”张仲景发明的 。一年冬天，从冬至那天起，他叫弟子搭起医棚，舍药救伤，每人两只“娇耳”和一碗汤 。后来，慢慢演变成了我们现在吃的“饺子” 。冬至这天吃饺子就源于这个故事 。
作为中华传统美食的代表，饺子的营养源于它的馅料 。传统的白菜猪肉馅、大葱猪肉馅，还是芹菜猪肉馅、韭菜猪肉馅、茴香猪肉馅……不论何种馅料，都融合了蔬菜或肉的营养，只要来一碗饺子，各种人体所需的蛋白质、维生素、膳食纤维等，统统都能帮你补充进身体，而且好消化，老少咸宜 。
今天就是冬至日，你吃饺子了吗？来一碗吧，不然会冻掉耳朵的 。
推荐阅读
- 秋葵有点黑色斑点能吃吗-秋葵边上有点黑是坏了嘛
- 早上跑步前吃哪些食物好
- 哪些人不适合吃蟹酱？蟹酱的副作用有哪些
- 秋葵发软可以吃吗-秋葵软了新不新鲜
- 哪些人不适合吃黑糖棒？黑糖棒的副作用有哪些
- 哪些人不适合吃苹果汁？苹果汁的副作用有哪些
- 糖尿病人不能吃什么水果啊
- 花馍动物做法
- 哪些人不适合吃鸡丁酱？鸡丁酱的副作用有哪些
- 怎么吃芦荟