长期喝蒲公英的好处有哪些蒲公英有那些功效?
蒲公英作为一种草本植物 , 营养成分非常丰富 , 并且有很高的药用价值 , 适当饮用对人体有一定好处 , 但不适宜长期喝 。
蒲公英营养价值丰富 , 尤其是铁的含量比许多蔬菜都要高得多 。蒲公英还含有多种具有保健功能的化学成分 。其全草含大量的生物活性成分;根部则含有很多的有益脂肪酸 , 并且蒲公英的花苞也含有丰富的氨基酸和维生素 。
就中医理论而言 , 蒲公英也具有极高的药用价值和保健功能 , 具有清热解毒、消肿散结、利尿通林等功效 , 可用于治疗疔疮肿毒、乳痈、瘰疬、目赤、咽痛、肺痈、肠痈、湿热黄疸 , 热淋涩痛等 。
据现代药理研究表明 , 蒲公英中的有效成分还有抗病原微生物、抗炎、抗溃疡、保护肝脏、降血糖、抗氧化、促进胃肠运动等作用 。因此对于胃炎、胃溃疡、慢性肝炎、糖尿病等患者适当喝蒲公英茶 , 对病情恢复都有一定的帮助 。
要注意的是 , 蒲公英性寒凉 , 因此脾胃虚寒、久病之人、低血压患者皆不适宜饮用蒲公英水 , 有以上疾病的患者病情好转即需减药或停药 , 不宜长期服用 。
本内容由中国中医科学院西苑医院 综合内科 副主任医师 谷丰审核
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喝蒲公英水有什么好处和坏处?
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蒲公英是比较常见的一种野菜 , 有着绿叶蔬菜的种种好处 , 比如丰富的膳食纤维、维生素C、维生素B2、叶酸、钙、钾、镁等等 。
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如果就是想泡水喝 , 好处就是蒲公英本身含有的一些植物活性物质会溶解到水里 , 但是还是要考虑到蒲公英内草酸、生物碱的含量比较高 , 会影响营养物质的消化吸收 , 因此并不是人人都适合喝 。像一些胃肠消化功能弱的人就不建议饮用 。而且野菜味道都有一些苦 , 所以要是拿来泡水喝可能味道上一些人会不太容易接受 。
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相比于用蒲公英泡水 , 其实可以直接焯烫一下直接吃比泡水来喝营养方面保留的会更全面 。同时通过焯水后再食用 , 不仅味道上也会更好接受些 , 味道吃起来也就不会那么苦 , 而且一些抗营养的物质也会去掉大部分 。
另外还需要提醒的一点是如果想要食用或是泡水喝 , 一定要注意蒲公英的食物来源 , 如果是直接购买的人工种植的会安全些 , 但如果是自己去公园里或者路边采来的 , 还是算了吧 。
【蒲公英有那些功效,长期喝蒲公英的好处有哪些?】总结一下就是其实用蒲公英泡水 , 真的没有大家传的那么神奇 , 没必要特别的迷恋 , 没有什么及其突出的优势同时也没有什么骇人听闻的危害 。喜欢喝 , 偶尔就当代茶饮喝一喝吧 。
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