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【海米放在什么地方保存 海米保存方法】1、海米的保存方法是放冷柜直接保存 , 淡质虾米可摊晒在太阳下 , 待其干后 , 装入瓶内 , 保存起来 , 无论是保存淡质虾米 , 还是咸质虾米 , 都可将瓶中放入适量大蒜 , 以避免虫蛀 。
2、海米也称虾米或虾仁 , 为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干 , 纳入袋中 , 扑打揉搓 , 风扬筛簸 , 去皮去杂而成 , 即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品 。
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