宝宝辅食菠菜
将大米淘洗干净,晾干用料理机磨成粉 。菠菜洗干净备用
把菠菜放入榨汁机,加一碗水,榨成菠菜汁 。
把菠菜汁倒入小锅中,加两勺大米粉,充分搅拌后放到火上开始煮 。要边煮边搅拌,米糊越来越浓稠
开锅煮三分钟,一碗浓浓的菠菜米粉就出锅啦
食材明细
菠菜适量
米粥适量
清淡口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度
婴儿宝宝辅食——菠菜泥的做法步骤
1
将菠菜洗净切段
2
将菠菜放入锅中焯遍水,放入碗中
3
将菠菜倒入玻璃杯中
4
往玻璃杯中倒入米粥
5
使用欧贝尔料理棒打泥中
6
一直打到菠菜泥米糊细腻粘稠为止
7
把菠菜泥米糊倒入碗中
8
菠菜泥米糊完成,非常有食欲
食材
主料
菠菜
3棵
辅料
温水
适量
步骤
1.菠菜清洗干净以后,去掉根部备用 。如果家里有贝壳粉,也可以用贝壳粉浸泡10分钟,来去除外表的残留农药 。
2.锅里烧开水,一般用家里常用的锅就好,水开后,下入菠菜 。焯熟,菠菜熟得很快,大概2分钟就会熟,时间太久营养会流失得更多 。
3.菠菜捞出,焯菠菜的水一定要丢掉,因为里面会有残留的农药,不能再继续使用 。菠菜放到搅拌机里以后,再倒入白开水,刚好没过菠菜即可 。
4.搅拌好以后,是这个状态 。如果直接给宝宝泡米粉吃的话,这个味道太重,宝宝可能会比较抗拒 。
5.用筛网把菜汁过滤出来,再用碗里的菜汁泡米粉 。
6.刚才过滤出来的菠菜纤维也不要丢掉,这个蔬菜纤维不仅是营养所在,对改善宝宝便秘也有非常好的效果,特别是刚开始添加辅食的宝宝 。取一勺加到泡好的米粉中 。
7.因为我家里没有米粉了,所以,用了点米粥来替代 。泡好的菠菜米粉,最好比我这个要稠一些 。
小贴士
做这样的菜泥,千万不要直接给宝宝吃,宝宝会不接受,因为味道比较重 。用一些菜汁来泡米粉,然后也要加入一些菠菜纤维,帮助宝宝解决便秘的问题 。
宝宝版菜泥米粉
材料【宝宝辅食菠菜】鸡毛菜,肉泥,米粉,奶粉
做法1、鸡毛菜在水里浸20分钟,然后捞出洗净,切碎后放在料理机里加点水打成泥 。
2、打好倒进奶锅里加一勺肉泥,(肉泥我是用罐装的本来就是熟的,没有罐装的话可以把肉糜放进去一起煮)大火煮,滚了后再煮3分钟 。
3、煮好的菜泥倒在碗里稍微凉一凉后倒入一些米粉,如果太厚了就加点冲好的奶粉或者凉开水,搅拌均匀就好了 。
青菜泥
材料各种绿色蔬菜(最好是用水焯好的菠菜或嫩芹菜)
做法1、将青菜洗净去茎,菜叶切碎;
2、将切碎的菜叶放入沸水中煮熟,去掉水捞出,捣成菜泥;
3、炒菜锅内放少许食用油,烧热后将菜泥放入锅内炒一下即可 。
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