喝茶能够保养心身,坚持饮用可获得身心健康 。但是,荼叶都是有很多种多样的,不一样的茶泡饮的方式有一定的差别 。就拿普洱生茶来谈,它保存了较多的纯天然活性成份,健康保健功效非常好 。小青柑生茶的喝法品茗生茶与普洱熟茶不一样的关键就是生茶的回甜和味儿的转变 。生茶的活性十分足,能明显感觉到小青柑的变幻无穷 。从視覺上而言,生茶荼叶深绿色显白毫,茶汤颜色金黄色,那样的茶汤颜色给人觉得十分的溫暖 。品茗生茶能得到一种明显的味蕾体会,能充足的感受到小青柑的活性 。品茗生茶的时候,最先感受到茶独有的苦味,这苦味会迅速溶化,此刻就会觉得到脸颊生津止渴,嘴里刚开始回甜,乃至咽喉感觉到明显的香甜 。由于不一样的茶它的回甜不一样,甘甜也会有一些区别,有的茶是立刻觉得到咽喉十分的甘甜,而口腔却沒有那种感觉,有的茶则是能在口腔里感到明显的甜 。
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普洱生茶冲调方法:(1)基础配备:普洱生茶的喝法包含选茶、备具、择水、投茶、喝法5个阶段 。喝普洱生茶最好是采用景德镇等地制造的专用型瓷容器,由于瓷容器煮茶不走味,能维持普洱生茶的味道 。(2)需先常备紫砂茶壶或盖碗,公道杯一个,多个小茶碗,过滤网和过滤网座,托水盘一个 。(3)水正常情况下应取用软化水,如矿泉水、纯净水等,也能用规范的饮用水,如果是天然山泉水,那么就更好了 。(4)温度对汤色、味道有很大的关系,因此小青柑用100℃的彻底开水冲调,才可以泡出普洱生茶的香 。(5)开水清洗茶器后,用水果刀翘一块出来放到水杯里,放茶入壶或盖碗 。用刚煮沸的水冲调,后把水沥干 。再倒进开小水泡,再沥干(这一全过程喊醒茶,实际洗几回看你的口感而定) 。(6)随后再倒进沸水,开启杯盖颠倒,取下滤杯,稍微滴去茶汁,对于杯盖内 。一杯普洱生茶就泡好啦 。(第三泡浸泡時间能短些,如10-20秒,第四道侵泡時间略比第三道长些,如30-40秒,依此类推,越泡茶水浓度值越淡,则侵泡時间也就能越长 。)俗语说,“香靠冲,汤靠吊” 。这儿讲的是灌水是的技巧,如果想让汤色高香,就快水猛冲,让荼叶在器皿中翻滚,充足和水磨擦;如果想让汤色细密绵软,让流水在一个点上平稳而迟缓地引入煮茶容器 。 普洱生茶较烈,因此在喝生茶的时候最好是在餐后一小时以后饮用为宜,这一情况下喝生茶能够解油腻感,促进消化 。假如空肚饮用得话,会刺激性到胃肠,不利身心健康 。
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