怎么煮宝宝的面条
凉拌鸡肉面
材料:挂面20克 , 鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克 , 半个鸡蛋打成汁 。
做法:
1.挂面切短用高汤100ML将其煮熟 。
2.把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中 , 加入鸡蛋汁并搅匀 , 小火煮至鸡蛋熟为止 , 放凉即可食用 。
虾仁菜汤面
材料:龙须面 , 虾仁 , 青菜心 , 适量清汤 , 熟植物油 。
做法:
1. 将龙须面折成小段 , 放入沸水中煮软煮烂取出备用 。
2. 将虾仁煮熟剁碎 , 青菜心开水烫后切碎备用 。
3. 将碎面条、熟虾仁及适量清汤一起放入锅内 , 大火煮开后小火再煮3-5分钟 。
4. 然后加入菜心末 , 搅拌均匀再煮2-3分钟 , 最后加熟植物油稍煮即成 。
【怎么煮宝宝的面条】
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